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28 febbraio 2021
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I cuochi di ieri e oggi nella rassegna di Villa Santa Maria

Show cooking, dibattiti ed incontri per un weekend dedicato all’arte culinaria

Lo scorso fine settimana i cuochi di ieri e oggi si sono ritrovati a Villa Santa Maria, affollando le vie del borgo, per la 40esima edizione della rassegna a loro dedicata.

Tra show cooking, dibattiti ed incontri, il weekend è trascorso con l’affluenza di un numeroso pubblico che ha scelto di cenare con i piatti sapientemente cucinati dagli chef del posto, vera anima della rassegna.

Tra gli ospiti gli chef Alessandro Circiello, Sabatino Lattanzi e Ivan Iurato, direttamente da Masterchef [LEGGI QUI], che hanno cucinato assieme al pubblico svelando i segreti delle loro preparazioni per riprodurre anche a casa piatti da veri top chef.

Una due giorni che si conclusa con la scenografica esposizione dei buffet dimostrativi composti da frutta, dolci e persino sushi, realizzati per l’occasione dai giovani studenti dell’istituto alberghiero Marchitelli, futuro della rassegna e dell’arte culinaria non solo di Villa Santa Maria, ma di tutto il territorio.


Guarda il video

di Martina Luciani (m.luciani@zonalocale.it)

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